Aziende vitivinicole

Comune: Frascati

Descrizione: L'azienda sorge sull'omonimo colle a breve distanza dal centro di Frascati. Sin dall'inizio l'azienda ha scelto la strada dell'agricoltura biologica per prestare attenzione al territorio e all'ambiente. La produzione è orientata a vini bianchi, rossi, grappe e spumanti. E' possibile effettuare visite guidate con degustazioni dei vini in abbinamento a prodotti del territorio con differenti proposte per ogni esigenza, da una semplice passeggiata nei vigneti fino ad attività di laboratorio e percorsi sensoriali.

Comune: Frascati

Descrizione: La Tenuta SS. Apostoli è un'azienda agricola biologica situata a Frascati in un contesto immerso nel verde. I servizi offerti sono: ristorazione individuale e di gruppo, pranzi e cene aziendali, piccoli corporate meetings, festeggiamenti per cerimonie e compleanni, corsi di cucina, degustazioni eno-gastronomiche anche con menu particolari e per intolleranze alimentari (vegetariani, celiaci). L'obbiettivo dell'azienda è di valorizzare le varietà' autoctone dei vigneti con estrema cura, organizzando anche degustazioni nelle grotte naturali, ricavate a mano più' di cento anni fa.

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: L'azienda si trova in un luogo di secolare tradizione vitivinicola a Monte Porzio Catone. La proprietà alleva in biodinamica due ettari di vigne vecchie - dai 30 ai 60 anni - a pergola e filare e un ettaro di uliveto e frutteto. Le varietà sono quelle tipiche del luogo: la Malvasia di Candia e del Lazio, il Trebbiano giallo, toscano e verde, il Bombino, il Bellone per i vini bianchi; Cesanese comune, Aleatico, Sangiovese e Montepulciano per i vini rossi.Il nome Ribelà deriva da un termine dialettale usato a Monte Porzio Catone che significa "ricoprire" - ribelare... con la terra le viti appena piantate.

Comune: Frascati

Descrizione: Tenuta di Pietra Porzia è un agriturismo di charme situato a Frascati, a 18 km da Roma, in posizione dominante in alto su una collina, con vista spettacolare su Roma e i Castelli Romani: un angolo di natura incontaminata nel cuore del Lazio.La tenuta si estende su una superficie di 47 ettari fra vigneti e oliveti, in un grande anfiteatro che un tempo aveva al centro l’antico Lago Regillo. La proprietà ospita un agriturismo con piscina aperto al pubblico, un ristorante tipico dei Castelli Romani ed è sede di matrimoni, eventi, concerti, set cinematografici: una location storica in un contesto unico.