Agricoltura Capodarco Società Cooperativa Sociale

Comune: Grottaferrata

Descrizione: Agricoltura Capodarco è una cooperativa sociale insediatasi nel territorio di Grottaferrata più di 30 anni fa. La strada è quella della promozione dell’Agricoltura Sociale, intesa come declinazione delle attività primarie, al fine di utilizzare le pratiche agricole per generare benessere per la comunità. La Cooperativa ha negli anni rafforzato la propria capacità produttiva e diversificato le attività, che spaziano dalla produzione e vendita diretta di prodotti orticoli, di olio, vino, miele, all’allevamento avicolo, all’attività agrituristica e di ristorazione, tutti con certificazione biologica.

Indirizzo: Via Del Grottino Snc

Telefono: 06 941 3492

Email: cantina@agricolturacapodarco.it

Sito web: https://www.agricolturacapodarco.it/

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Agriturismo Merumalia Wine Resort

Comune: Frascati (RM)

Descrizione: Merumalia è il luogo ideale per un evento memorabile a contatto con la natura tra i vigneti della campagna romana, dove poter organizzare eventi di ogni tipo. Chi lo desidera può scoprire non solo le vigne, la filosofia di produzione e le tecniche di vinificazione, ma anche ai segreti della cucina romana. Un'esperienza unica che cattura lo sguardo sui panorami mozzafiato: i vigneti, curati con particolare attenzione, producono una quantità controllata e selezionata di uve usate per la produzione dei vini aziendali.

Indirizzo: Vicolo di Prataporci, 8

Telefono: 335 7784095

Email: info@merumalia.it

Sito web: https://www.merumalia.it

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Azienda Agricola Casal Pilozzo

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Casal Pilozzo è un'azienda situata nel comune di Monte Porzio Catone su una splendida collina a circa 15km a Sud di Roma, dalla quale si ha una bellissima veduta della Città Eterna. E' posizionata a circa 400 metri sul livello del mare ed è considerata tra le aziende agricole più antiche dei Castelli Romani. I prodotti di punta sono vini di invecchiamento, una linea di vini giovani, grappe di malvasia pinto nero e cabernet e il loro olio extravergine di oliva. Nel sottosuolo del Casale si trova un'antica grotta scavata nel tufo dove sono tenuti in affinamento.

Indirizzo: Via Pilozzo 17

Telefono: 06 9449113

Email: info@casalpilozzo.it

Sito web: https://www.casalpilozzo.it

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Azienda agricola Casale Vallechiesa

Comune: Frascati

Descrizione: La Casale Vallechiesa è un'Azienda Vitivinicola che prosegue in maniera ininterrotta una tradizione familiare da oltre 130 anni. La produzione di vini di eccellenza la contraddistingue, solamente Docg, Doc e Igt, cioè vini totalmente tracciati e garantiti.L’azienda si trova nel cuore del territorio del Frascati e ha una enoteca enoteca, situata direttamente all’interno dell’azienda, dove, tra le fragranze tipiche dei vini e un soffuso sound jazz è possibile scoprire ed acquistare oltre che i vini, anche prelibatezze gastronomiche tipiche del territorio e di produzione propria.

Indirizzo: Via Di Pietra Porzia 19

Telefono: 06 9417270

Email: info@casalevallechiesa.it

Sito web: http://www.casalevallechiesa.it/

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Azienda Agricola L’Olivella

Comune: Frascati

Descrizione: L’Olivella è stata fondata nel 1986, grazie all’ispirazione di un esperto viticoltore pugliese, il signor Umberto Notarnicola, e di uno scrupoloso esperto di vini piemontese, il signor Bruno Violo, entrambi innamorati del paesaggio del Lazio. E’ un’azienda agricola giovane e dinamica, che si innova costantemente, seppur mantenendo forti legami  con la cultura e le tradizioni locali. L'azienda produce una linea classica, una design, una linea di passito e olio extravergine d'oliva. Le visite guidate in azienda includono la degustazione dei vini e di prodotti gastronomici tipici della regione.

Indirizzo: Via Colle Pisano, 5

Telefono: 06 9425656

Email: hospitality@olivella.it

Sito web: https://www.olivella.it/

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Azienda Agricola Nadia Minardi

Comune: Frascati

Descrizione: La Famiglia Minardi, una delle più antiche famiglie locali e produttori di Frascati Superiore DOCG e di un profumato olio extra vergine di oliva, è proprietaria dell'azienda che sorge su un incontaminato terreno vinicolo Frascati DOCG nel cuore della zona dei Castelli Romani. La cantina storica è ora una sorta di "Museo del Vino" circondato da antichi vigneti e oliveti. Tra i servizi ci sono interessanti tour enogastronomici, tour enologici, lezioni di pizza e pasta, banchetti di nozze, eventi privati con musica, pranzi e cene tipiche con lo chef privato e naturalmente degustazioni di ogni tipo.

Indirizzo: Via San Marco, 2a

Telefono: 340 5684693

Email: info@minardifrascatiwinery.com

Sito web: http://minardifrascatiwinery.com

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Azienda Agricola Simeoni Anna & Agriturismo La Mandera

Comune: Rocca di Cave

Descrizione: L'agriturismo la Mandera, con tenacia e passione vuole trasmettere i sapori e i valori della buona cultura contadina proponendo piatti e prodotti tipici dei monti Prenestini, un territorio incontaminato dove ritrovare il giusto rapporto con la natura che circonda l’azienda. Il giardino con piscina, ideale per un sano relax, offre una splendida cornice dove festeggiare occasioni importanti. È possibile inoltre organizzare passeggiate a cavallo tra i maestosi castagneti di Rocca di Cave.

Indirizzo: Piazza San Nicola 19

Telefono: 349 8729610

Email: lamandera1@gmaiil.com

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Azienda Agricola Villa Simone di Costantini Piero

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Nata nel 1982, sulla scia di un'antica tradizione di famiglia, oggi è un'azienda che produce uno dei pochi Crù di Frascati riconosciuto e certificato; nel vigneto sono presenti sono presenti Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano e Grechetto coltivati tutti a guyot. Inoltre l’azienda aderisce ad un programma a basso impatto ambientale, quindi si utilizzano solo concimi organici. La cantina è stata realizzata usando le migliori tecnologie, interrata sul fianco di una collina, è dotata di attrezzature che permettono di lavorare e conservare le uve in maniera moderna e innovativa.

Indirizzo: Via Frascati Colonna 29

Telefono: 06 9449717

Email: info@villasimone.it

Sito web: http://www.villasimone.it/


Azienda Biologica De Sanctis

Comune: Frascati

Descrizione: Sui terreni resi fertili dal mitico Lacus Regillus sorge l'azienda biologica De Sanctis immersa nella verde campagna del panorama vitivinicolo Frascati D.O.C.G.. In un ambiente conservato ancora intatto sono allevati i vigneti di Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, Bombino e Cabernet Franc con i metodi dell'agricoltura biologica. L’azienda segue un processo di filiera molto corto studiato al fine di tutelare al massimo il consumatore finale. E' possibile noleggiare in esclusiva l'ampia sala per conferenze, feste private ed eventi in esclusiva.

Indirizzo: Via di Pietra Porzia 50

Telefono: 340 3962771

Email: info@frascati-wine.com

Sito web: http://www.frascati-wine.com/

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Cantine San Marco

Comune: Frascati

Descrizione: Cantine San Marco srl è una importante realtà con particolare vocazione all’export, che riscuote consensi in oltre 42 paesi, con una presenza del brand nelle carte dei vini dei migliori ristoranti e dei più prestigiosi alberghi, nazionali e internazionali. L’azienda è da sempre orientata all’eccellenza del proprio prodotto, alla produzione all’imbottigliamento e offre una selezione di collezioni "classica", "crio", "solo" e "romae" che include i vitigni più pregiati locali.

Indirizzo: Via Mola Cavona, 26/28

Telefono: 06 9419519

Email: enoteca@sanmarcofrascati.it

Sito web: http://www.sanmarcofrascati.it/classica/

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