Azienda Agricola Nadia Minardi

Comune: Frascati

Descrizione: La Famiglia Minardi, una delle più antiche famiglie locali e produttori di Frascati Superiore DOCG e di un profumato olio extra vergine di oliva, è proprietaria dell'azienda che sorge su un incontaminato terreno vinicolo Frascati DOCG nel cuore della zona dei Castelli Romani. La cantina storica è ora una sorta di "Museo del Vino" circondato da antichi vigneti e oliveti. Tra i servizi ci sono interessanti tour enogastronomici, tour enologici, lezioni di pizza e pasta, banchetti di nozze, eventi privati con musica, pranzi e cene tipiche con lo chef privato e naturalmente degustazioni di ogni tipo.

Indirizzo: Via San Marco, 2a

Telefono: 340 5684693

Email: info@minardifrascatiwinery.com

Sito web: http://minardifrascatiwinery.com

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Azienda Agricola Simeoni Anna & Agriturismo La Mandera

Comune: Rocca di Cave

Descrizione: L'agriturismo la Mandera, con tenacia e passione vuole trasmettere i sapori e i valori della buona cultura contadina proponendo piatti e prodotti tipici dei monti Prenestini, un territorio incontaminato dove ritrovare il giusto rapporto con la natura che circonda l’azienda. Il giardino con piscina, ideale per un sano relax, offre una splendida cornice dove festeggiare occasioni importanti. È possibile inoltre organizzare passeggiate a cavallo tra i maestosi castagneti di Rocca di Cave.

Indirizzo: Piazza San Nicola 19

Telefono: 349 8729610

Email: lamandera1@gmaiil.com

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Azienda Agricola Villa Simone di Costantini Piero

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Nata nel 1982, sulla scia di un'antica tradizione di famiglia, oggi è un'azienda che produce uno dei pochi Crù di Frascati riconosciuto e certificato; nel vigneto sono presenti sono presenti Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano e Grechetto coltivati tutti a guyot. Inoltre l’azienda aderisce ad un programma a basso impatto ambientale, quindi si utilizzano solo concimi organici. La cantina è stata realizzata usando le migliori tecnologie, interrata sul fianco di una collina, è dotata di attrezzature che permettono di lavorare e conservare le uve in maniera moderna e innovativa.

Indirizzo: Via Frascati Colonna 29

Telefono: 06 9449717

Email: info@villasimone.it

Sito web: http://www.villasimone.it/


Azienda Biologica De Sanctis

Comune: Frascati

Descrizione: Sui terreni resi fertili dal mitico Lacus Regillus sorge l'azienda biologica De Sanctis immersa nella verde campagna del panorama vitivinicolo Frascati D.O.C.G.. In un ambiente conservato ancora intatto sono allevati i vigneti di Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Trebbiano Toscano, Bombino e Cabernet Franc con i metodi dell'agricoltura biologica. L’azienda segue un processo di filiera molto corto studiato al fine di tutelare al massimo il consumatore finale. E' possibile noleggiare in esclusiva l'ampia sala per conferenze, feste private ed eventi in esclusiva.

Indirizzo: Via di Pietra Porzia 50

Telefono: 340 3962771

Email: info@frascati-wine.com

Sito web: http://www.frascati-wine.com/

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Bar Nando di Rossetti Ottavio

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Il locale è sito nel centro storico di Monte Porzio Catone e offre ai suoi clienti un'ampia scelta di drinks e vini nazionali e locali anche a mescita, caffetteria, sala da thè, gastronomia con produzione propria di panini e tramezzini, piccola pasticceria secca di produzione artigianale, vendita di prodotti tipici locali. Numerose e variegate le proposte di wine bar con stuzzichini ed aperitivi sia a pranzo che a cena.

Indirizzo: Via G. Matteotti 2-4

Telefono: 06 9449061

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Bar Pasticceria Tuccio Paolo

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Bar con pasticceria artigianale sita in prossimità del centro storico Rocca Priora con laboratorio interno che realizza torte e pasticceria di ogni tipo sia per la vendita al pubblico che su richiesta. Alle specialità pasticcere classiche, compresi lieviti, si affianca l'offerta di caffetteria, cocktail bar, mescita di liquori e vini. In estate sono presenti tavoli esterni per la consumazione e per aperitivi. Produzione propria del biscotto tipico di Rocca Priora "il tozzetto".

Indirizzo: Via Degli Olmi

Telefono: 06 9470124

Email: tucciomichela@libero.it

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Bar Sine Metu di Gentile Luciano

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Dislocato in pieno centro storico a Monte Porzio Catone nel rione Sant'Antonio, è un bar caffetteria a gestione familiare che offre ai suoi clienti una accurata selezione di vini locali, birre, superalcolici nazionali ed internazionali, preparazione di cocktail, caffetteria e una vasta scelta di prodotti gastronomici tra cui panini e tramezzini.

Indirizzo: Piazza Del Mercato 2

Telefono: 389 3163316

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Cantina Bucciarelli

Comune: Frascati

Descrizione: La cantina nasce come tipica fraschetta di Frascati e poi il servizio si evolve in quello di un un vero e proprio ristorante. Il particolare allestimento esterno stagionale fa godere agli ospiti di un panorama mozzafiato su Roma. La cucina è tipica romana con piatti composti da prodotti del territorio abbondanti e accompagnati dal buon vino locale dei Castelli Romani. Tra le portate più richiestegli strozzapreti al ragù di agnello e carciofi, lo stinco di maiale e i piatti tipici di carne, la vignarola, polenta con sugo di spuntature e salsicce.

Indirizzo: Via Regina Margherita, 27

Telefono: 06 9401 0871

Email: cantinabucciarelli@hotmail.it

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Cantina Romoletto di Funari Romolo & C.

Comune: Monte Porzio Catone

Descrizione: Osteria storica fondata nel 1970 sita nel centro storico di Monte Porzio Catone con arredamento rustico in un ambiente raccolto e cucina tradizionale. Tra i piatti più rinomati: cacio e pepe, fettucce con le vongole e porcini, coratella in umido, abbacchio, trippa alla romana e grigliate di carne selezionata e tra i zuppa inglese e dolci biscotti di pastafrolla e noci con rosolio. Disponibile una selezioni di vini locali bianchi e rossi.

Indirizzo: Via Giuseppe Verdi 25

Telefono: 06 9449495

Email: cantinaromolettompc@gmail.com

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Casale Mattia di Rotelli Roberto

Comune: Frascati

Descrizione: L'azienda sorge sull'omonimo colle a breve distanza dal centro di Frascati. Sin dall'inizio l'azienda ha scelto la strada dell'agricoltura biologica per prestare attenzione al territorio e all'ambiente. La produzione è orientata a vini bianchi, rossi, grappe e spumanti. E' possibile effettuare visite guidate con degustazioni dei vini in abbinamento a prodotti del territorio con differenti proposte per ogni esigenza, da una semplice passeggiata nei vigneti fino ad attività di laboratorio e percorsi sensoriali.

Indirizzo: Via Principe Amedeo 19

Telefono: 06 9426249

Email: info@casalemattia.it

Sito web: https://www.casalemattia.it/it/

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